丸源ラーメンというラーメン屋をご存知でしょうか。
チェーン店ですね。
有名なのは肉そばです。
肉の旨味がラーメンに表現されています。
いいですね!!
この何でもアリ感の癖のありそうな感じが!!
クセのない綺麗なラーメンは美味しいのですが、印象には残りません。
ちょっとでもこのクセがない上品なラーメンは、やはりどうしても個性がないとなってしまう厳しい世界です。
そういった意味でこのラーメンはいいですね!!
面は食べやすいです。
ストレート麺で、流石ですね!
きっちりとしており、ゆでタイミングもばっちりです。
私は変にコシがあったりするよりもこの感じの麺が好きです。
サイドメニューがなければ絶対に大盛りにしてしまう感じです。
そしてやはりこのスープですね。
醤油ベースながらも肉の旨味というか、ギューッとスープに染み込んでおります。
これがまた美味しいのです!
ラーメンは総合力が高いラーメンです!
私は色んなものが雑多に入ったラーメンというか出しというかそういうのが好きなので、このラーメンは結構好きなんです。
そしてなんといっても、丸源といえばこれ!!
卵をかけたチャーハンでしょう!
目の前の鉄板で卵を落とすのです。
いや、まぁ、チャーハン自体は普通に美味しいチャーハンです。
別に何かあるという訳ではありません!
でもなんか美味しいそうに見えませんか!?
更にわかってますね。
こういったちょい足しグッズも結構充実しているのです!
味変というわけではないのですが、こういった色んな味を試せるので、飽きることなく食べられるのです。
お店も広くて、綺麗なので女性や家族連れでも入りやすいお店だと思います。
もちろん個人でもOK!!
もしお近くにあったら、一度は行ってみたいラーメン屋かもしれませんよ!!