東京都内にも色んなラーメン屋さんがありますが、お昼時のサラリーマンが行列するお店でもあります。
回転が早くて相席当たり前!
手っ取り早くおいしいラーメンが食べられますからね!
その名も「坂内」喜多方ラーメンのチェーン店です。
ラーメン好きの中にはチェーン店(のれん分けではなく)を嫌う人がいますが、私は関係ありません。
美味しいものはおいしいし、何なら一番よくいくお店は幸楽苑ですからね。
修学旅行で会津若松に行ったときに、食べたあの喜多方ラーメンの美味しかった事。
それを彷彿とさせてくれます。
今回はネギラーメンにしてみましたが、基本的にはチャーシュー麺が私は基本です。
澄んだスープがまたいいですね。
でも味はしっかりとしていますよ。
麺はやや太麺ですね。
これが喜多方ラーメンの独特な形です。
美味しいですよね。
これが日本全国?というか東京でも味わえるわけです。
スープは澄んでいるスープですが、しっかりした味です。
スープも飲み干してしまいますね。
そして何と言ってもこのチャーシュー!
とけるかのような絶妙な食感!
坂内に来てチャーシューを食べないのはもったいないと私は思います。
こんなカップ麺まで出ていますしね!!
これは別物なのですかね??
でも雰囲気は似ております!!
皆さんも喜多方ラーメン好きですよね?