地元では当たり前なのかもしれませんが、博多といえば豚骨ラーメンだと思っていました。
ところが博多の街で飲み歩いて、ふと立ち寄ったラーメン屋さん!
もはや場所も覚えていないのですが、美味しかった!!
聞けば博多は辛いラーメン屋さんが実は多いのだとか!?
どうやら辛いラーメンは宮崎のラーメン屋さんが元祖のようですね!
となると、本場の宮崎の辛いラーメンも気になりますね!
これがまた普通に美味しかったです!
このお店が何というラーメン屋さんなのかもはやわかりません。
ホームページで調べてもわかりません。
でも博多には、とんこつ以外にもこういった辛いラーメン屋さんが多くあるのです!
いいですね!
辛さも選べますが、ただ辛いわけじゃなくて、美味しさが備わっているのです!
麺も九州ラーメンの替え玉のお馴染みのストレート細麺ではなく、太麺ですね。
博多でもこういうラーメンがあるのかと驚きです。
というか寧ろ博多は食べ物がなんでも美味しいですね。
スープも辛さだけじゃなくて、鶏がらのダシが効いている想像通りの美味しい感じです。
いや、ちょっと想像の上を行っているかもしれません。
私は食べて、こんな味を求めていた!!という感じに美味しかったですね。
多少酔っ払っていたとは言え、ラーメンに関しては割と覚えています。
シャキシャキとしたニラがまた何とも言えずいい感じです。
辛さとサッパリとした味わいと入り混じるとたまらないですね。
確かに食べた事無い!!というわけじゃないのですが、すごい満足度が高かったです。
博多といえば、とんこつを思い浮かべる方も多いかと思いますが、辛いラーメンもこれはすごいですよ!!美味しいです!!
結構有名なお店も多いみたいです!