ご当地ラーメンです。
いろんな地方のいろんなラーメンを食べられるというのは、出張の醍醐味でもあります。
上司や後輩が理解のある人が多く、私が調べてここのラーメンを食べたいというと割とついてきてくれます。
ところが、やはり時間がない場合は、駅の近くや客先の近くでなんとか食べられるか?という状況ですね。
今回も時間がない中、客先の近くにあったラーメン屋さんでした。
でもとても美味しくいただけましたね。
和歌山駅からは少し離れた所にある、ラーメン店でネギがたっぷり乗ったこの和歌山ラーメン!!
和歌山ラーメンて有名ですけど、とんこつがベースなんですね!
ですが、このお店はこのネギ!!
別にネギラーメンというわけじゃなくて、これがデフォルトです。
シャキシャキとしたネギを感じながら、濃厚なとんこつラーメンを味わえます。
これ私は本当に好きな味でした。
ネギもまたいい感じですね。
ネギが嫌いな人は実にもったいないと思ってしまいます。
スープはとんこつ醤油ですね。
濃厚というほど濃厚とは思いませんでしたが、でもすごくしっかりした味なので、ネギに負けてしまうと言うことはありません。
チャーシューも美味しくいただけます。
いやー、地方に行くたびにこういった当たりラーメンが食べられるのは、実に嬉しい限りです!
もう一度食べたいなと思えるラーメンでした!!