本日の東京ラーメン百選は、新宿は西口にある満来です。
言わずと知れた新宿は大歓楽街であり、ラーメン屋も星の数ほどあります。その中で異彩を放つこのラーメンは、新宿を代表するラーメンといっても過言ではありません。
値段は少々高めながらも客足は途絶えることがありません。そもそも外観からしてえ？ラーメン屋？という感じです。
見た目高級店は女性客が多いものですが、ここは量が多いせいか女性客はほとんど見かけません。
小田急ハルクの裏側です。もし近くに来られたらお立ち寄りになられたいかがでしょう？
今回私が頼んだのは、ノーマル定番のらあめんです。
お値段９５０円麺の量は多ですが、私は結構大食いなので別にそこまで多いとは思いませんでした。
ですが、麺の量は実は相当な量だそうで、逆にそう思わせる程美味しいラーメンなのかもしれませんよ！ちなみにつけ麺も美味しいです！
まぁ、見てみてください。チャーシュー、メンマ、ノリ、ほうれん草！具も美しいですね！メンマを見ればわかるでしょう！
ああ、美味しいなということが！この並びってちょっと珍しくないですかね？
中央に麺が見えますよね。
普通は麺は隠れていることが多いのですが、ここのはこうして中央に据えているわけです。一言で言うと美しい！ですね。
麺にも主張させるラーメン店は強いでしょう！！
麺は中太麺と言えるぐらいですかね。ツルツルとしていて、食べごたえもあります。
麺に弾力があり重さは感じません。小麦粉感もそこまでは感じませんが、食感は良いです！
続いてスープ！綺麗でしょ！醤油ベースのあっさりスープですが、ラードがいい感じで聞いており旨みが凝縮されています。見た目の油ほどはギトギトではなくあっさりです、そしてふっとした甘味を感じます。昆布出汁のシンプルながらも深い味わいです！一言で言うと美味い！上手い！これはハマる人がいますね。だって飽きないのですもの。これぞ新宿が誇る最高峰のラーメンですね。まさに至高の東京ラーメンだと思います。
満来 新宿西口 らあめん スコア ９０
