今回のラーメンは、西新宿にあるなんつッ亭系の味噌専門店。
味噌屋 八郎商店です。
まずもってなんつッ亭自体が、格別に美味しいお店なわけで、その関連したお店となれば期待は高くなるはずです。
ラーメン激戦区の西新宿にあるお店の中でも、味噌をがっつり食べたいときは、八郎商店!!覚えておいて損はないです。
まぁ、見た目おいしそう!!!見た目で分かっちゃいますね!!
このなんつッ亭同様マー油が、食欲をそそりつつ、実に高貴な味噌ラーメンですね。
ちなみに、基本メニューは味噌ラーメンです!!
だからそりゃー味噌を頼むでしょうよ!!なんつったって、なんつッ亭の味噌専門店なんだから!!
スープをレンゲですくうと、ほら!!マー油が少し混じります。
これぞ!!なんつッ亭ならでわの味わいであり、醍醐味なんです!!
マー油は、そもそもあまりよくわからないですが、ラーメンに入れるとあう!!
美味しいんです!!
でもね、流石ですね。
私はあえてマー油を避けて、スープを一口!!
これ単独でもめちゃ美味しい!!!
もともと味噌ラーメン好きなんですが、この味噌ラーメン!!濃厚でありながら、変にしつこくない上質なスープです!!
まぁ、味はがっつりしてますが、でも深い味わいです!!
このスープにマー油を加えるとうまい!!
ああ、味噌ラーメンもここまで来たのか、、、と感動的な気分に浸れます!!
麺は中太麺ですが、私はこのスープにこの麺を合わせるセンスはさすがだなと思いました!!
麺は食べ終わるまで、しっかりとスープに絡み最初に食べた感動が、麺がなくなるまで続きます!!
味噌ラーメン好きな方は、ぜひ一度は行ってみた方が良いですよ!!
ちなみに!!!ここの餃子は最高です!!
サイドメニューに加えて、一度味わってください!!
他の餃子とはちょっと違います!!
味噌屋 八郎商店 新宿店 スコア 90