今回の東京ラーメン百選は、本場？中華のワンタン麺！ 広州市場 西新宿店です。 広州市場自体は東京に何店舗かありますが、新宿以外は行ったことありません。 その特徴はなんといってもワンタン！ 本場のワンタンは恐らくこうなんだろうという気がします。 …