竹岡式ラーメンというラーメンをご存知だろうか？ 私が育った千葉県は南の方では結構有名なラーメンで、木更津市ではソウルフードと呼べるほどのラーメンである。 私も子供の頃から食べてました！ ふと幕張にある「野郎ラーメン」に入ったとき、なんとこの竹…

本日の東京ラーメン百選は、東京の下町木場発症のタンメンが有名なトナリです！！ 元々は東西線の木場駅近くのお店ですが、東京駅の近くにオープンしてます。 お昼とかは界隈のサラリーマンやＯＬで長蛇の列ができます。 東京駅丸の内にあるJPタワーの下にあ…

私はラーメンが好きなので、よく食べに行きます。 昼ご飯だけでなく、飲み会の後にふと食べたり、仕事帰りに軽く食べることもあります。 皆さん「天下一品」をご存知でしょうか。 人生で初めてラーメン二郎を食べた時の衝撃は凄かったのです！ 一口食べた瞬…

本日の東京ラーメン百選は、ラーメン二郎 三田本店を紹介します。 言わずと知れたラーメンの聖地！！ 全国の二郎ファン、いやラーメンファンが憧れる聖地三田！！私も遂に行ってきました！！ ペンは剣よりも強しで有名な、慶応大学をすり抜けると、平日の真…

本日のラーメンは、私が育った街 千葉県は木更津のソウルフード、竹岡ラーメンです。 是非とも紹介したいんです！ 元々は富津の竹岡というところにある、ラーメン屋さん（梅乃家）がもとでそこのラーメンレシピを教えてもらって木更津で開業したというラーメ…

西新宿にある古武士です。 がっつりしたつけ麺を食べるならここ！！と言われたりするお店です。 私が頼んだのは、こってりつけ麺！！ やはりガツンと来る味がいいですね。 麺は太麺コシがあってなかなかの美味です！！ 一見油？？な感じに見えるつけダレも、…

今回の東京ラーメン百選は、京都北白川 魁力屋です。 仕事で五反田に行った際に発見！ 千葉のお店に行ったことはありましたが、都内では実は初めてです。 どこの店舗も店員さんが実に態度がいい！！ すがすがしい気分でラーメンが食べられます！！ なんか、…

本日の東京ラーメン百選は、有楽町交通会館ビル地下１Fにある、知る人ぞ知る和風ラーメン ひょっとこです。 この交通会館という建物が地下鉄の駅に繋がっていることもあり、知らない人達がその行列を見て、え？っていう表情をするお店です。ＪＲ有楽町駅から…

皆さんは油そばという食べ物をご存知でしょうか？ 割と名前は聞いたことがあるかもしれませんが、実態はなんだか知らないという人も多いのではないでしょうか？ 私はそのネーミングが問題だと思います。 油のそばですからね、もはやなんだか想像もつかないと…

東京ラーメン百選としては、大都会の東京の中でも東京タワーの程近くオランダ大使館とか近くにある如何にも洗練された街のラーメンです。 そのラーメン屋は「めん蔵」です。 都会にあるそのラーメン屋はどこか懐かしい昔ながらのラーメン屋です。 大都会に昨…

本日の東京ラーメン百選は新宿界隈では超メジャー！ 思わず通いたくなってしまう煮干の風味豊かなラーメンその名も すごい煮干ラーメン凪 です。 ちなみに店舗は西新宿７丁目店です。 新宿ゴールデン街が本店です。 とにかくオススメは煮干ラーメンですね。 …

本日の東京ラーメン百選は、舎鈴 東陽町店です。 東西線東陽町駅下車５，６分ぐらいでしょうか？ ああ！！！こんなところに舎鈴があるじゃないか！！！と早速行ってきました。 舎鈴とは、つけ麺界の風雲児 魚介つけ麺で有名な六厘舎の系列店です。 これがま…

千葉県は西船橋駅！！東西線とＪＲ線が乗り入れるターミナル駅です。 「そうだ！！かいざん行こう！！」と思いたくなるような素晴らしいラーメン屋さんです。地元では有名なお店ですね。 さて、ラーメンランキング全国2位の実績を提げる西船橋駅すぐ近くのか…

昔からラーメン好きで、友達からももういいよと言われるぐらい、ラーメン屋に行きたがりました。 物心ついた頃から既にラーメン好きでしたが、100点満点のラーメンは思い出補正も入って、子供の頃に親戚のおじさんが夜勤明けに食べていたチャルメラ。それを…

本日の東京ラーメン百選は、蒲田にある旨辛ラーメンの荒木屋です。 蒲田駅から商店街を歩く事５分ぐらい。商店街が面白いのでそんなに遠くに感じません。平日のお昼に行きましたが混んでいますね。１５分待ちぐらいでした。 こちらのお店はなんでも店主が、…