カラテウサギのカラウサ雑記帳(ゴルフとラーメンとその他)

中年サラリーマンが空手を始めたら「劇的に人生が変わった!」の空手・格闘技以外のお話

【ラーメン】愛すべき幸楽苑!どうしてこんなにも通ってしまうのか!?

ラーメン好きの中には、個人店こそ本当のラーメン屋であり、チェーン店はイマイチだなという考えの方がいらっしゃると思います。 確かに同じ名前でも暖簾分けとチェーン展開のお店はやはり違います。 池袋の大勝軒など どこのお店に行っても、ベースは同じか…

【東京ラーメン百選】「麺場田所商店」 海浜幕張店 3種類の味噌が選べる人気店

本日の東京ラーメン百選は、実は東京には無いラーメン屋さんです。 千葉県発祥ですが、東京には進出しておりませんが全国に展開しているラーメン屋です。行列必至のラーメン屋です。将来は東京にも進出するのではないかと思いますので、東京ラーメン百選に記…

【東京ラーメン百選】「ラーメン潤」蒲田 新潟の名物ラーメンが東京で味わえる幸せ

本日の東京ラーメン百選は、ラーメン潤 蒲田店です。 新潟の燕三条系アゴ出汁ラーメンで有名なお店で東京進出の一号店とのことです。 蒲田駅を出て、徒歩5分ぐらいですかね?距離的にはそれほど遠くはありません。新潟のラーメンというのは、何故か美味しい…

【ラーメン】知ってますか?絶妙なコッテリ!国道近くの「山岡家」について

都内で見かけたことはな無いのですが、地方に行くと見かけます。 私の実家の近くにもありまして、24時間営業ということもあり実家に帰るとついつい行ってしまうラーメン屋。 それが山岡家というラーメンチェーン店です。 家系という部類に入るのでしょうか…

【東京ラーメン百選】「野郎ラーメン」 海浜幕張店 名前負けしないインパクトと味!

先日 会社で客先に行く用事で幕張まで行ったので、久々に 野郎ラーメン 海浜幕張店に行ってきました。 知ってます?野郎ラーメン! いくつかメニューがあるのですが、その名のとおり、がっつり系です。 イメージ的には二郎的な感じですかね。私はこの二郎系…

【東京ラーメン百選】 「ABCラーメン」 銀座 店主は元シェフ!オシャレに美味しい!

本日の東京ラーメンは、東京を代表するブランド街、そして高級感あふれる大人の街銀座にあるラーメン屋 ABCラーメンです。 先代店主がフランス料理とラーメンを融合させ、1977年創業の歴史を誇る老舗ラーメン店ですね。 自慢の西洋料理の粋を秘めたオリジ…

【東京ラーメン百選】  「蒙古タンメン中本」 西新宿店 旨辛!時代の先駆け!

本日のラーメン百選は蒙古タンメン中本 新宿店です。 蒙古タンメンという言葉は聞いたことあるのではないでしょうか。辛さと旨さを追求したどり着いた旨辛の境地。そこが蒙古タンメン中本というラーメン屋です。 辛いラーメンを食べたいならば、中本へ行けば…

【ラーメン】お店の選び方。奥が深いラーメンは最低3度は食べないとわからない。

本日はラーメン屋での注意点と楽しみ方についてです。 全国にチェーン展開している京都のラーメン屋「天下一品」を初めて食べた時の私は、なんだこれ?と思ったものです。 天下一品を食べる際に言われるのは、まずは3回食べてみろ。一度で判断するべからず…

【ラーメン】ちょい足しをすることでラーメン・餃子は満足度は高くなります!

私は大のラーメン好きなので、ちょっとしたご紹介。 当たり前と言えば当たり前ですが、出されたラーメンはそのまま食べるのが美味しいわけです。店側も当然客の席に出した状態を想定して麺を茹でて準備するわけですしね。 せいぜい入れても胡椒を少しかける…

【東京ラーメン百選】 「こうかいぼう」 門前仲町 行列必至!滲み出るラーメン愛!

本日のラーメンは、門前仲町にある こうかいぼう です。 東京は下町の門前仲町。古き良き情緒ある町並みで、駅を出るとお参りするための参道にお店が立ち並びます。 特に何もない平日の昼間でも人が結構います。お祭り気分も味わえますね。 こうかいぼうへの…

【東京ラーメン百選】「きたかた食堂」 新橋 ラーメンとマグロ!?新発見!!

本日の東京ラーメンはサラリーマンの街、新橋にあるラーメン屋さん。きたかた食堂です。 新橋という街はオフィス街として有名で、割と都内では安いとされる飲み屋が多く軒を連ねます。銀座や日本橋にも近いとあって、それこそ大都会の真ん中です。サラリーマ…

【東京ラーメン百選】 「青島食堂」 秋葉原 オーソドックスながらレベル高し!

本日のラーメンは、世界に誇る秋葉原にほど近い行列必至のラーメン青島食堂です。 秋葉原の喧騒から少し離れた場所にあり、近くの公園では小さな子供たちが遊んでいる。そんなところにひっそりと行列が出来てます。 元々は、新潟の長岡とかの有名なラーメン…

【東京ラーメン百選】「麺屋吉左右」 木場 下町の行列店!満足と納得です!

本日のラーメン百選は、東京は下町木場にあります。麺屋吉左右です。 東西線の木場駅を出て3分ぐらいのところにある行列必至のラーメン屋さんです。 木場という地域は何気に美味しいラーメン屋が多いのですが、ここはある意味別格です。東京都内でもかなり…

【東京ラーメン百選】「春木屋」 荻窪 老舗のクオリティの高し!

本日のラーメンは、ご存知の方も多いと思います。 元祖東京ラーメンと言われて思いつくのは、このラーメン屋さんです。 その名も「春木屋」です。 JR荻窪駅北口を出て、徒歩数分のところにあります。行列必至の名店中の名店です。 まだインターネットがな…

【ゴルフ】道具を愛する事で上達する!ゴルフ道具の愛し方講座!

ゴルフは実に奥が深いスポーツです。基本的に審判がいない。自分自身を律する事が必要なスポーツですね。故に紳士・淑女のスポーツと言われます。 これがまた実に面白い。昔からゴルフはお金がかかると言われます。 確かに道具も高いし、コースを回るとなる…